Mama Lycha Tlacoyos de Requesón

Tlacoyos de Requesón

: México

Main Dishes

Authentic Classics

Mama Lycha 60 mins

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    • Queso Requesón Mamá Lycha

    • Harina de Maíz Mamá Lycha

    • Agua

    • Salsa de Tomatillo

    • Nopales

    • Pollo Deshebrado

    • Cilantro

    1. En un bowl, agrega la harina, una taza de agua caliente, sal y revuelve bien.

    2. Cuando ya se haya compactado la masa, toma una parte de ella y dale forma de circular; agrega requesón en el centro y séllalo. Luego aplana la masa para que quede con la forma de una arepa, o pupusa.

    3. Repite el proceso hasta tener las porciones deseadas.

    4. Pon a asar los Tlacoyos en un sartén caliente hasta que queden dorados por ambos lados.

    5. Adórnalos con salsa verde, pollo, requesón y los vegetales que desees.

al armar los Tlacoyos trata que la masa no te quede tan delgada para que no tengas inconvenientes al rellenarlos.

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Fríjol Pijoy

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Mama Lycha
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