Tlacoyos de Requesón
: México
Main Dishes
Authentic Classics
60 mins
undefined: Intermediate
Queso Requesón Mamá Lycha
Harina de Maíz Mamá Lycha
Agua
Salsa de Tomatillo
Nopales
Pollo Deshebrado
Cilantro
En un bowl, agrega la harina, una taza de agua caliente, sal y revuelve bien.
Cuando ya se haya compactado la masa, toma una parte de ella y dale forma de circular; agrega requesón en el centro y séllalo. Luego aplana la masa para que quede con la forma de una arepa, o pupusa.
Repite el proceso hasta tener las porciones deseadas.
Pon a asar los Tlacoyos en un sartén caliente hasta que queden dorados por ambos lados.
Adórnalos con salsa verde, pollo, requesón y los vegetales que desees.
al armar los Tlacoyos trata que la masa no te quede tan delgada para que no tengas inconvenientes al rellenarlos.


