Coloca el Arroz Jazmín Mamá Lycha en una sartén junto con las 2 tazas de caldo de pollo. Cocina sin añadir aceite, a fuego medio, hasta que el arroz esté completamente cocido y haya absorbido el líquido.

Retira del fuego y deja enfriar a temperatura ambiente.

Una vez frío, coloca el arroz en un bol. Agrega el huevo, la harina, el queso parmesano, el polvo de cebolla y la sal al gusto. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.

Forma bolitas del tamaño deseado con la mezcla.

Pasa cada bolita por el Pan Molido Mamá Lycha para empanizarlas completamente.

Fríe en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes por fuera.

Retira del aceite y coloca sobre papel absorbente.

Sirve con salsa marinara roja y espolvorea un poco de queso parmesano adicional por encima.