Cocina la pasta con agua, aceite, sal, pimienta hasta que esté al dente.

En un sartén, prepara el chorizo sazonándolo con sal y pimienta hasta que quede dorado. Agrega al sartén el ajo y el loroco puro.

Para hacer la salsa, toma 2 bolsas de salsa de tomate Mamá Lycha y agrégala al sartén donde tienes el chorizo, agrega la crema El Amanecer al gusto, sal, pimienta y nuez moscada. Mezcla todo bien.

Agrega la pasta en el sartén y mezcla bien para que se integre con los sabores del chorizo y la salsa. Ya estás listo para servirlo y decorarlo con el queso.