Empanadas de chorizo
: Argentina
Appetizers & Snacks
Authentic Classics
Quick And Simple
To Go
30 mins
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Chorizo Argentino Mamá Lycha
Queso Quesillo Mamá Lycha
Masa para empanadas
Chimichurri
2 Huevos
Corta el chorizo en cubitos y cocínalos en un sartén por pocos minutos.
Rellena los discos (la masa de empanadas) con el chorizo y quesillo rallado.
Cierra los discos en forma de empanadas y séllalos con un tenedor.
Barniza cada una con un poco de huevo batido.
Hornéalas a 350 grados por 15-20 minutos.
Sirve con salsa chimichurri.
entre más pequeños sean los cubos de chorizos será más fácil para ti manipularlos como relleno de las empanadas.
