Primero corta la yuca Mamá Lycha en trozos alargados, como papas fritas, retirando las venas, y ponlas a freír.

Para el mojo de ajo, derrite la mantequilla en una sartén y añade la Salsita de Ajo con Perejil Mamá Lycha, calentando hasta integrar todo. 

Sazona las yucas fritas con sal. 

Para servir, coloca las tajadas de plátano Mamá Lycha en un plato, pon la yuca encima y cubre con el mojo de ajo. 

Finalmente, sazona con un poco de sal y pimienta al gusto.